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A secagem industrial de alimentos é um procedimento utilizado na indústria que tem como função auxiliar na conservação de gêneros alimentícios perecíveis. Com a secagem industrial de alimentos, diminui-se substancialmente a quantidade de água presente no produto, elevando a sua pressão osmótica e impedindo a proliferação de microrganismos que promovem a sua decomposição.
Além do maior tempo de vida útil, os produtos submetidos ao processo de secagem industrial de alimentos passam a ser armazenados com mais facilidade em galpões e nos locais em que serão comercializados e apresentam também uma quantidade considerável de nutrientes, que se concentram em razão da evaporação dos fluidos.
TUDO SOBRE A SECAGEM INDUSTRIAL DE ALIMENTOS
A secagem industrial de alimentos apresenta como uma de suas inúmeras vantagens o fato de reduzir o peso dos produtos submetidos a ela. Isso ocorre porque, com a diminuição da quantidade de líquido, o alimento se torna bem mais leve, podendo ser estocado e transportado de forma muito mais prática e segura. Diversos tipos de alimentos podem passar pelo processo de secagem industrial de alimentos, sendo bastante comum a aplicação desse procedimento em frutas, hortaliças, grãos, entre vários outros.
O processo de secagem industrial de alimentos pode ser realizado por diversos métodos, sendo um dos mais inovadores a utilização do secador rotativo multipropósito, que produz a secagem dos produtos de maneira rápida e eficiente, além de executar a secagem de uma grande quantidade e variedade de produtos. Os produtos que passam pela secagem industrial de alimentos se tornam próprios para consumo por muito mais tempo e ainda se tornam mais resistentes a contaminações.
MICRO SERVICE - SECAGEM DE ALIMENTOS EFICIENTE
A Micro Service é uma empresa especializada nos processos de moagem ultrafina, classificação, formulação, secagem, análise laboratorial, compactação de partículas e muito mais. Contando com experiência de mais de 35 anos no mercado, a Micro Service aposta em toda a sua tradição ao mesmo tempo que busca inovar cada vez mais, investindo em tecnologia para desenvolver processos ainda mais modernos, práticos e econômicos. A empresa tem como colaboradores os melhores profissionais do mercado e se destaca pelo atendimento personalizado prestado ao cliente.
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