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O processo de micronização de alimentos é um dos modos mais avançados de produzir alimentos em larga escala, sem que haja qualquer tipo de perda no referencial de qualidade. Utilizado pelas maiores empresas da indústria alimentícia, devido à sua eficiência e confiabilidade, os procedimentos em questão também contam com processos de micronização nos mais variados tipos de produtos utilizados nos outros segmentos da indústria.
COMO É REALIZADO O PROCESSO DE MICRONIZAÇÃO DE ALIMENTOS?
O processo de micronização de alimentos consiste na moagem dos alimentos até atingir um grau extremamente elevado de moagem. Assim, com os produtos em nível ultrafino, é possível alcançar as dimensões almejadas pelo cliente, graças ao uso do ar comprimido nas etapas de moagem, que podem chegar a velocidades de até 500 metros por segundo.
A micronização de alimentos é viável em granulometrias diferentes, o que permite que os alimentos sejam utilizados em outras receitas que requerem uma preparação diferente. Com isso, aumenta-se as possibilidades de produção e consequentemente o volume de mercado possível graças ao uso do processo de micronização de alimentos na indústria alimentícia.
Para que a micronização de alimentos seja completada de forma segura, é essencial que não haja nenhum outro tipo de material que possa entrar em contato com os alimentos, pois isto poderia ocasionar em sua contaminação. É por este e outros motivos que é de suma importância que se conte com empresas que oferecem um serviço de micronização de alimentos de maneira confiável e higiênica.
MICRO SERVICE: SERVIÇO DE MICRONIZAÇÃO DE ALIMENTOS DE ALTA PERFORMANCE
A Micro Service disponibiliza a micronização de alimentos e materiais adjacentes para uso industrial com elevada qualidade. O desempenho de suas atividades possibilita a obtenção do máximo de eficiência sem perda de qualidade final nos produtos que serão submetidos ao processo de micronização, permitindo que estes sejam utilizados em suas respectivas aplicações.
A fim de proporcionar aos clientes o melhor serviço do mercado, a Micro Service utiliza as tecnologias mais avançadas do mercado. Sua infraestrutura estabelece parâmetros para que a micronização seja realizada em granulometrias extremamente pequenas. Além disso, a empresa se responsabiliza com o oferecimento de outros serviços, como é o caso do coating da superfície de materiais, moagens e esterilização, permitindo que seus clientes façam uso dos produtos nas mais diversas aplicações de acordo com as especificações técnicas desejadas.
Para saber mais sobre Micronização de alimentos
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